proofit

proofit คือเพื่อนคู่ใจในการทำขนมปังซาวร์โดของคุณ – สร้างขึ้นสำหรับนักอบขนมปังที่บ้านที่ต้องการพัฒนาฝีมือในทุกๆ การอบ

ติดตามหัวเชื้อของคุณ

บันทึกรายละเอียดของหัวเชื้อซาวร์โดของคุณอย่างละเอียด ติดตามการให้อาหาร ตรวจสอบคะแนนสุขภาพ และตั้งเตือนความจำเพื่อให้คุณไม่พลาดการให้อาหาร ไม่ว่าคุณจะดูแลหัวเชื้อตัวแรกหรือหลายตัว proofit ก็ช่วยจัดการทุกอย่างให้เป็นระเบียบ

วางแผนการอบของคุณ

การจัดตารางเวลาอัจฉริยะจะแนะนำเวลาที่ดีที่สุดในการอบตามสูตรและเวลาว่างของคุณ ปรับส่วนผสม เปลี่ยนแป้งด้วยการแก้ไขความชุ่มชื้นอัตโนมัติ และวางแผนการพักแป้งเย็นข้ามคืน – ทั้งหมดนี้ก่อนที่คุณจะสัมผัสแป้ง

อบทีละขั้นตอน

ทำตามสูตรของคุณด้วยการอบแบบมีคำแนะนำ – ตัวจับเวลาในตัว คำอธิบายศัพท์สำหรับเทคนิคต่างๆ และความสามารถในการถ่ายภาพในทุกขั้นตอน หลังจากอบเสร็จแล้ว ให้ให้คะแนนผลลัพธ์ของคุณและเพิ่มบันทึกสำหรับครั้งต่อไป

เครื่องคำนวณการอบ 7 แบบ

ความชุ่มชื้น การปรับขนาด การแปลงหน่วย การเปลี่ยนแป้ง การเปลี่ยนยีสต์ อัตราส่วนการให้อาหาร และอุณหภูมิน้ำ – ทุกสิ่งที่คุณต้องการในที่เดียว

สูตรอาหารของคุณ ในแบบของคุณ

สร้างสูตรอาหารของคุณเอง หรือนำเข้าจากรูปภาพและ URL จัดระเบียบตามขั้นตอนต่างๆ เช่น Poolish, Biga หรือ Tangzhong

เลือกดูเทมเพลตสูตรอาหารที่คัดสรรมาแล้วเพื่อเริ่มต้น

คุณสมบัติหลัก:

- การจัดการหัวเชื้อพร้อมการให้คะแนนสุขภาพและการแจ้งเตือนการให้อาหาร

- การกำหนดตารางการอบอัจฉริยะพร้อมการตรวจจับความพร้อมใช้งาน

- การอบแบบมีคำแนะนำพร้อมตัวจับเวลาและการถ่ายภาพ

- การตรวจสอบหลังการอบพร้อมการให้คะแนนและการ์ดที่แชร์ได้

- เครื่องคำนวณการอบเฉพาะทาง 7 แบบ

- นำเข้าสูตรอาหารผ่านกล้องหรือ URL

- ระบบแป้งตามภูมิภาค (DE, AT, CH, US)

- ใช้งานได้แบบออฟไลน์โดยสมบูรณ์

- มีให้เลือกทั้งภาษาอังกฤษและเยอรมัน