proofit

Proofit is jouw persoonlijke zuurdesempartner - speciaal ontwikkeld voor thuisbakkers die bij elke bakbeurt beter willen worden.

Houd je starters bij

Houd een gedetailleerd logboek bij van je zuurdesemstarters. Registreer voedingen, controleer de gezondheidsscore en stel herinneringen in, zodat je nooit een voeding mist. Of je nu je eerste starter verzorgt of er meerdere beheert, Proofit houdt alles overzichtelijk.

Plan je bakbeurten

Slimme planning suggereert de beste baktijden op basis van je recept en beschikbaarheid. Pas ingrediënten aan, wissel meelsoorten met automatische hydratatiecorrecties en plan koude rijsbeurten 's nachts - allemaal voordat je het deeg aanraakt.

Bak stap voor stap

Volg je recepten met begeleid bakken - ingebouwde timers, verklarende woordenlijst voor technieken en de mogelijkheid om bij elke stap foto's te maken. Beoordeel na het bakken je resultaten en voeg notities toe voor de volgende keer.

7 bakcalculators

Hydratatie, schalen, eenheden omrekenen, meel wisselen, gist wisselen, voedingsverhouding en watertemperatuur - alles wat je nodig hebt op één plek.

Jouw recepten, op jouw manier

Maak je eigen recepten of importeer ze vanuit foto's en URL's. Organiseer ze met fasen zoals Poolish, Biga of Tangzhong.

Blader door samengestelde receptsjablonen om aan de slag te gaan.

Belangrijkste functies:

- Beheer van starters met gezondheidsscore en voedingsherinneringen

- Slimme bakplanning met beschikbaarheidsdetectie

- Begeleid bakken met timers en foto's

- Recensies na het bakken met beoordelingen en deelbare kaarten

- 7 gespecialiseerde bakcalculators

- Recepten importeren via camera of URL

- Regionaal meelsysteem (DE, AT, CH, VS)

- Werkt volledig offline

- Beschikbaar in het Engels en Duits