►Food engineering เป็นสาขาสหวิทยาการที่รวมจุลชีววิทยาวิทยาศาสตร์กายภาพประยุกต์เคมีและวิศวกรรมสำหรับอาหารและอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้อง วิศวกรรมอาหารรวมถึง แต่ไม่ จำกัด เพียงการประยุกต์ใช้วิศวกรรมเกษตรวิศวกรรมเครื่องกลและหลักการทางวิศวกรรมเคมีกับวัสดุอาหาร วิศวกรอาหารให้การถ่ายทอดความรู้ทางเทคโนโลยีที่จำเป็นต่อการผลิตและการจำหน่ายผลิตภัณฑ์และบริการด้านอาหารอย่างคุ้มค่า ฟิสิกส์เคมีและคณิตศาสตร์เป็นพื้นฐานของความเข้าใจและวิศวกรรมผลิตภัณฑ์และการดำเนินงานในอุตสาหกรรมอาหาร✦
【หัวข้อที่ครอบคลุมตามแนวคิดด้านล่าง】
►วิศวกรรมอาหาร
เทคโนโลยี►Food
►ถนอมอาหาร
►บรรจุภัณฑ์อาหาร
►วัสดุที่ใช้ในบรรจุภัณฑ์อาหาร
►การให้คะแนนอาหาร
►องค์ประกอบของอาหารและหน้าที่ของมัน
►แหล่งที่มาของคาร์โบไฮเดรต
►Fats
►Vitamins
►Minerals
►Iron
►Potassium
►Iodine
►Zinc
►Copper
►องค์ประกอบการติดตามอื่น ๆ
►การผลิตและการใช้ประโยชน์ของทีม
►ตัดการจัดการและการใช้ประโยชน์จากของเสีย
►การแปรรูปอาหาร
►ข้อดีและข้อเสีย
►การอบแห้งและการทำให้เย็นของผลิตภัณฑ์อาหาร
►คุณสมบัติความร้อนของอาหาร
►Foodแช่แข็งเทคโนโลยี
►คุณสมบัติทางกายภาพของวัสดุอาหาร
►Foodแช่แข็งเทคโนโลยี
►Methodology
►แลกเปลี่ยนความร้อน
►อุปกรณ์แลกเปลี่ยนความร้อนแบบต่อเนื่อง
►Jacketed Pans
เวอร์ชันล่าสุด
3.0อัปโหลดโดย
Josué Marques
ต้องใช้ Android
Android 7.0+
Category
ฟรี การศึกษา แอปการจัดประเภทเนื้อหา
Everyone
รายงาน
ปักธงว่าไม่เหมาะสมLast updated on Oct 2, 2026
✅ Improved layout and design
✅ Made subject categories offline compatible
✅ Added 21 free food engineering tools
✅ Added Dictionary, Formulas, MCQs, How-to and Q&A sections
✅ Added Light/Dark theme switch
✅ Enhanced offline support
✅ Improved search, bookmarks, performance and user experience
APKPure - ร้านค้าแอปพลิเคชันแบบมัลติแพลตฟอร์มที่มุ่งเน้นระบบ Android เป็นหลัก พร้อมให้บริการเนื้อหาที่เกี่ยวกับแอปอย่างครบครัน ค้นพบแอปที่คุณต้องการได้ง่าย รวดเร็ว และปลอดภัยยิ่งขึ้น พร้อมการดาวน์โหลดและติดตั้งที่รวดเร็วและมีประสิทธิภาพ
