Coffee Brew Timer & Journal

Pha cà phê ngon hơn bằng cách lưu giữ thời gian, tỷ lệ, công thức, hạt cà phê và ghi chú nếm thử ở cùng một nơi.

Ứng dụng Hẹn giờ và Nhật ký Pha cà phê là người bạn đồng hành thiết thực dành cho những người pha cà phê tại nhà muốn có sự nhất quán hơn trong pha cà phê pour-over và espresso. Sử dụng bộ hẹn giờ pha cà phê hướng dẫn, tính toán tỷ lệ cà phê và nước, lưu công thức, sắp xếp hạt cà phê và ghi lại mỗi lần pha để bạn có thể nhớ những gì đã hiệu quả.

HẸN GIỜ PHA CÀ PHÊ CÓ HƯỚNG DẪN

Theo dõi từng bước pha cà phê với thời gian và lượng nước mục tiêu rõ ràng. Sử dụng bộ hẹn giờ cho các phiên pha pour-over như công thức V60, bao gồm giai đoạn ủ, rót theo từng giai đoạn và mục tiêu rút nước cuối cùng. Tạm dừng hoặc kết thúc quá trình pha khi cần và giữ cho các chi tiết công thức quan trọng luôn hiển thị trong khi pha.

TÍNH TOÁN TỶ LỆ CÀ PHÊ

Nhanh chóng tính toán tỷ lệ cà phê, nước hoặc pha chế bạn cần. Nhập bất kỳ hai giá trị nào và giải cho giá trị thứ ba, hoặc sử dụng các tỷ lệ cài đặt sẵn thông dụng để điều chỉnh công thức của bạn nhanh hơn.

LƯU VÀ TÁI SỬ DỤNG CÔNG THỨC

Giữ sẵn các công thức cà phê yêu thích cho lần pha tiếp theo của bạn. Lưu lại liều lượng cà phê, lượng nước, tỷ lệ, phương pháp và các chi tiết công thức khác để dễ dàng pha chế lại các lần pha sau.

NHẬT KÝ HẠT CÀ PHÊ

Xây dựng thư viện hạt cà phê cá nhân cho các loại cà phê bạn đang sử dụng. Ghi lại các chi tiết như:

• Tên hạt và nhà rang xay

• Nguồn gốc và quy trình chế biến

• Mức độ rang

• Ngày rang và ngày mở túi

• Trọng lượng túi và lượng cà phê còn lại

• Ghi chú về hương vị

• Loại hạt yêu thích

• Ảnh hạt cà phê

NHẬT KÝ PHA CHẾ

Lưu giữ lịch sử các lần pha cà phê của bạn và so sánh kết quả theo thời gian. Ghi lại chi tiết pha chế, đánh giá từng tách, viết ghi chú về hương vị và lưu lại bước điều chỉnh tiếp theo cho lần pha sau. Xem lại các lần pha thành công, pha lại chúng hoặc sao chép thiết lập trước đó và điều chỉnh lại.

NHẬT KÝ ESPRESSO

Điều chỉnh espresso với các biến số quan trọng. Ghi lại liều lượng, sản lượng, tỷ lệ shot tự động, thời gian shot, loại hạt, độ xay, nhiệt độ, ghi chú về áp suất, đánh giá và ghi chú về hương vị.

Cho dù bạn đang hoàn thiện cách pha cà phê nhỏ giọt hàng ngày, tinh chỉnh một tách espresso, thử nghiệm một loại hạt cà phê mới hay cố gắng lặp lại một tách cà phê tuyệt vời, Coffee Brew Timer & Journal cung cấp cho bạn một nơi có hệ thống để pha chế, tính toán, ghi chép và cải thiện chất lượng.