Coffee Brew Timer & Journal

Prepare um café melhor mantendo seus tempos, proporções, receitas, grãos e anotações de degustação em um só lugar.

O Coffee Brew Timer & Journal é um companheiro prático para baristas caseiros que desejam mais consistência em métodos de preparo como o pour-over e o espresso. Siga um cronômetro guiado, calcule as proporções de café e água, salve receitas, organize seus grãos de café e registre cada preparo para lembrar o que funcionou.

CRONÔMETRO GUIADO

Acompanhe o preparo passo a passo com tempos e metas de água claros. Use o cronômetro para métodos pour-over, como receitas V60, incluindo pré-infusão, infusões em etapas e uma meta de extração final. Pause ou finalize o preparo quando necessário e mantenha os detalhes importantes da receita visíveis durante todo o processo.

CALCULADORA DE PROPORÇÕES DE CAFÉ

Calcule rapidamente a proporção de café, água ou preparo que você precisa. Insira dois valores quaisquer e calcule o terceiro, ou use proporções predefinidas comuns para ajustar sua receita mais rapidamente.

SALVE E REUTILIZE RECEITAS

Mantenha suas receitas de café favoritas prontas para o próximo preparo. Salve a dose de café, a quantidade de água, a proporção, o método e outros detalhes da receita para que seja mais fácil reproduzir as preparações seguintes.

DIÁRIO DE GRÃOS

Crie uma biblioteca pessoal de grãos de café para os pacotes que você usa. Registre detalhes como:

• Nome do grão e torrefação

• Origem e processo

• Nível de torra

• Data da torra e data de abertura

• Peso do pacote e quantidade de café restante

• Notas de degustação

• Grãos favoritos

• Fotos dos grãos

DIÁRIO DE PREPARO

Mantenha um histórico das suas sessões de café e compare os resultados ao longo do tempo. Registre os detalhes da preparação, avalie cada xícara, escreva notas de degustação e salve um ajuste para a próxima preparação. Relembre preparações bem-sucedidas, prepare-as novamente ou duplique uma configuração anterior e ajuste-a.

DIÁRIO DE ESPRESSO

Aperfeiçoe o espresso com as variáveis ​​que importam. Registre a dose de café, o rendimento, a proporção automática, o tempo de extração, o grão, a moagem, a temperatura, as notas de pressão, a avaliação e as notas de degustação.

Seja para aprimorar um método de preparo diário, aperfeiçoar um espresso, testar um novo grão de café ou tentar reproduzir uma xícara perfeita, o Coffee Brew Timer & Journal oferece um local organizado para preparar, calcular, registrar e melhorar seu processo.