Coffee Brew Timer & Journal

Заваривайте кофе лучше, храня в одном месте информацию о времени заваривания, пропорциях, рецептах, зернах и дегустационных заметках.

Таймер и журнал заваривания кофе — это практичный помощник для домашних бариста, которые хотят добиться большей стабильности при приготовлении кофе методом пуровер и эспрессо. Следуйте пошаговому таймеру заваривания кофе, рассчитывайте соотношение кофе и воды, сохраняйте рецепты, организуйте кофейные зерна и записывайте каждый заваривание, чтобы помнить, что получилось хорошо.

ПОШАГОВЫЙ ТАЙМЕР ЗАВАРЕНИЯ КОФЕ

Следите за процессом заваривания шаг за шагом, используя четкие временные и водные параметры. Используйте таймер для заваривания методом пуровер, например, по рецептам V60, включая этапы заваривания, поэтапное заваривание и целевое значение конечного объема. При необходимости приостанавливайте или завершайте заваривание, и важные детали рецепта всегда будут на виду во время приготовления.

КАЛЬКУЛЯТОР СООТНОШЕНИЯ КОФЕ

Быстро рассчитайте необходимое соотношение кофе, воды или заваривания. Введите любые два значения и вычислите третье, или используйте стандартные предустановки соотношения, чтобы быстрее настроить свой рецепт.

СОХРАНЯЙТЕ И ИСПОЛЬЗУЙТЕ РЕЦЕПТЫ ПОВТОРНО

Храните любимые рецепты кофе наготове для следующего приготовления. Сохраняйте дозировку кофе, количество воды, соотношение ингредиентов, способ приготовления и другие детали рецепта, чтобы было проще повторить приготовление кофе.

ЖУРНАЛ ЗЕРЕН

Создайте личную библиотеку кофейных зерен для используемых вами пакетов. Записывайте такие данные, как:

• Название зерна и обжарщик

• Происхождение и способ обработки

• Степень обжарки

• Дата обжарки и дата вскрытия

• Вес пакета и оставшийся кофе

• Дегустационные заметки

• Любимые зерна

• Фотографии зерен

ЖУРНАЛ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОФЕ

Ведите историю своих кофейных сеансов и сравнивайте результаты с течением времени. Записывайте детали приготовления, оценивайте каждую чашку, пишите дегустационные заметки и сохраняйте корректировки для следующего приготовления. Возвращайтесь к успешным приготовлениям, готовьте кофе снова или скопируйте предыдущую настройку и скорректируйте ее.

ЖУРНАЛ ЭСПРЕССО

Настройте эспрессо с учетом важных переменных. Записывайте дозу, выходное количество, автоматическое соотношение порций, время приготовления, сорт зерен, степень помола, температуру, давление, рейтинг и вкусовые характеристики.

Независимо от того, совершенствуете ли вы свой ежедневный рецепт кофе, оптимизируете ли приготовление эспрессо, тестируете новые сорта зерен или пытаетесь повторить отличный результат, Coffee Brew Timer & Journal предоставит вам единое организованное место для приготовления, расчета, записи и совершенствования кофе.