Coffee Brew Timer & Journal

Prepara un caffè migliore tenendo a portata di mano tempi, proporzioni, ricette, chicchi e note di degustazione.

Coffee Brew Timer & Journal è un pratico strumento per i baristi casalinghi che desiderano una maggiore uniformità sia per il caffè filtro che per l'espresso. Segui un timer guidato per l'infusione del caffè, calcola le proporzioni caffè-acqua, salva le ricette, organizza i chicchi di caffè e registra ogni preparazione per ricordare cosa ha funzionato.

TIMER GUIDATO PER L'INFUSIONE DEL CAFFÈ

Segui la preparazione passo dopo passo con tempi e quantità d'acqua precisi. Usa il timer per le preparazioni con metodo filtro, come le ricette V60, inclusi il bloom, le colature a fasi e il target di svuotamento finale. Metti in pausa o termina l'infusione quando necessario e mantieni visibili i dettagli importanti della ricetta durante la preparazione.

CALCOLATORE DI RAPPORTI CAFFÈ

Calcola rapidamente le proporzioni di caffè, acqua o infusione di cui hai bisogno. Inserisci due valori qualsiasi e calcola il terzo, oppure usa le preimpostazioni di proporzioni comuni per perfezionare la tua ricetta più velocemente.

SALVA E RIUTILIZZA LE RICETTE

Tieni pronte le tue ricette di caffè preferite per la prossima preparazione. Salva la dose di caffè, la quantità d'acqua, il rapporto, il metodo e altri dettagli della ricetta per riprodurre più facilmente le preparazioni successive.

DIARIO DEI CHICCHI

Crea una libreria personale di chicchi di caffè per le confezioni che utilizzi. Registra dettagli come:

• Nome del chicco e torrefattore

• Origine e processo di tostatura

• Livello di tostatura

• Data di tostatura e data di apertura

• Peso della confezione e caffè rimanente

• Note di degustazione

• Chicchi preferiti

• Foto dei chicchi

DIARIO DELLE PREPARAZIONI

Tieni traccia della cronologia delle tue sessioni di caffè e confronta i risultati nel tempo. Registra i dettagli delle preparazioni, valuta ogni tazza, scrivi note di degustazione e salva una modifica per la preparazione successiva. Rivisita le preparazioni riuscite, rifacile o duplica una configurazione precedente e modificala.

DIARIO DELL'ESPRESSO

Perfeziona l'espresso con le variabili che contano. Registra la dose iniziale, la resa, il rapporto di erogazione automatico, il tempo di erogazione, il tipo di chicco, la macinatura, la temperatura, le note sulla pressione, la valutazione e le note di degustazione. Che tu stia perfezionando la tua preparazione quotidiana con il metodo pour-over, mettendo a punto un espresso perfetto, testando un nuovo tipo di chicchi di caffè o cercando di replicare una tazza eccezionale, Coffee Brew Timer & Journal ti offre un unico strumento organizzato per preparare il caffè, calcolare, registrare e migliorare.