MITRE Food Waste Tracker

De MITRE Food Waste Tracker-app is een slimme tool om huishoudelijk voedselverspilling te meten

De MITRE Food Waste Tracker-app is een slimme tool om huishoudelijk voedselverspilling te meten.

Wanneer je voedsel door de afvoer of in de vuilnisbak gooit, gaan niet alleen de waardevolle voedingsstoffen van het voedsel verloren, maar al het land, het water, de energie en de hulpbronnen die zijn gebruikt voor het verbouwen, bereiden en transporteren van het voedsel. Naar schatting gaat 30 tot 40% van al het eetbare voedsel in Amerika verloren of wordt verspild, ondanks de grote voedselonzekerheid in het hele land. En stukjes en beetjes afval stapelen zich op, zowel qua kosten als op stortplaatsen. Jaarlijks wordt in de Verenigde Staten 119 miljard pond voedsel verspild, ter waarde van ruim 310 miljard dollar. Het grootste deel van deze tol komt terecht bij de consumenten, waarbij een gemiddeld gezin van vier personen jaarlijks minstens 1.500 dollar uitgeeft aan voedsel dat uiteindelijk wordt verspild.

Met deze app kunt u eenvoudig uw huishoudelijke voedselverspilling volgen. Het bijhouden van voedselverspilling kan inspanning en focus vergen, maar het is een eye-openende en belangrijke oefening om de voedselverspilling van uw eigen huishouden in kaart te brengen. Krijg wekelijks inzicht in uw huishoudelijke afvalpatronen door middel van visualisaties die uw voedselverspilling samenvatten, naast de geschatte kostenbesparende mogelijkheid om uw ingrediënten en restjes beter te gebruiken.

© 2023 DE MITRE CORPORATION. ALLE RECHTEN VOORBEHOUDEN