Leafe

برنامه مدیریت هتلداری کامل

ساخته شده برای سرآشپزها، توسط سرآشپزها

بالاترین استانداردهای ایمنی را حفظ کنید، ضایعات مواد غذایی را کاهش دهید و تیم های خود را یکپارچه با Leafe اداره کنید. برنامه مدیریت آشپزخانه همه در یک و با استفاده آسان.

رعایت بهداشت EHO شما را دوست خواهد داشت

- تمام سوابق بهداشتی را روی گوشی خود ضبط و ذخیره کنید

- 70 درصد زمان کمتری را صرف کارهای اداری کنید

- سوابق کاملا دیجیتال با پشتیبان گیری Google Cloud

- سیستم روتین باز و بسته شدن منحصر به فرد

- کشویی آسان دمای یخچال و فریزر

- چک لیست های سفارشی برای محل شما

- تایمرهای پخت، سرمایش و گرم کردن مجدد

- سوابق تحویل ساده با موجودی همگام سازی شده است

- سوابق تخصصی برای: دمای پخت و پز، کالیبراسیون پروب، نگهداری گرم/سرد، دمای ماشین لباسشویی، اسیدیته مواد غذایی، بسته بندی خلاء، شستشوی غذا، و سوسک

برنامه ریزی شیفت اتوماتیک و حذف ساعت های از دست رفته

- یک بار روتای خود را تنظیم کنید. دیگر پوشش برنامه ریزی وجود ندارد

- ساعت بدون درز در داخل و خارج برای کارکنان

- ردیابی زمان یکپارچه. بدون جدول زمانی دستی

- گزارش های دقیق برای حقوق و دستمزد و رعایت

- Leafe به تیم اطلاع می دهد که ساعت ورود/خروج شود

- بدون سخت افزار اضافی یا فرآیندهای پیچیده

مدیریت موجودی بدون استرس

- سطوح سهام را کنترل کرده و در لحظه به روز رسانی کنید

- با ردیابی انقضا پیش بروید

- به روز رسانی در زمان واقعی در مورد شماره دسته و سهام

- کاهش هزینه ها و به حداقل رساندن ضایعات با تجزیه و تحلیل قابل اعتماد

- با به روز رسانی سطح سهام از کمبود جلوگیری کنید

آشپزخانه خود را با هوشمندی برگ ها ارتقا دهید

- ردیابی بی‌وقفه ضایعات غذایی برای انطباق با ESG

- با جلوگیری از هدر رفتن مواد غذایی در هزینه خود صرفه جویی کنید

- مدیریت منوی هوشمند برای به روز رسانی کارکنان در مورد تغییرات و آلرژن ها

- امتیاز انطباق برای هر مکان در یک نگاه

روزهای پرتنش بازرسی را به یک چیز گذشته تبدیل کنید

- مهر زمان و امضای دیجیتال برای اطمینان از صحت

- ذخیره سازی رکورد ایمن و در دسترس

- آپلود HACCP، ماتریس آلرژن، ارزیابی خطر، و اسناد آموزشی

- اطلاعیه ها و قرائت رسید اسناد آموزش کارکنان

- اعضای تیم جدید را با شبکه مشاوره لیف به حرفه ای HACCP تبدیل کنید