Beansy

Beansy ist sowohl ein soziales Netzwerk als auch eine Cupping-App, die von Kaffeeprofis für Landwirte, Exporteure, Importeure, Röster, Baristas und Wissenschaftler entwickelt wurde. Jeder Benutzer kann Kaffeepartien erstellen und teilen, Cupping-Sitzungen planen, Kollegen einladen und individuelle Cupping-Ergebnisse sowie globale Statistiken verfolgen.

Mit der Funktion NEUE LOT HINZUFÜGEN kann ein Benutzer Daten über die Herkunft der Charge, die botanische Sorte, die Verarbeitungsmethode, den Namen des Herstellers, den Betrieb usw. hinzufügen.

Jeder Benutzer kann eine Cupping-Sitzung planen und andere Benutzer einladen, gemeinsam bestimmte Chargen zu cuppen. QUICK START ist eine spezielle Funktion, mit der Sie zunächst Daten zu jedem Los hinzufügen und später Daten hinzufügen können.

Benutzer können Benutzerprofile, Partien, Sitzungen und Cupping-Ergebnisse teilen.

Die App speichert die individuellen Cupping-Bewertungen des Benutzers und verfolgt globale Cupping-Statistiken für jede Charge (insgesamt und nach Rollen: Landwirte, Exporteure, Importeure, Röster, Baristas und Wissenschaftler).

Das interaktive Cupping-Formular von BEANSY wurde entwickelt, um Kaffee sowohl im Beansy-, CQI- (Q) als auch im Oi-Score zu bewerten.

Im Gegensatz zur CQI-Cupping-Form BEWERtet die BEANSY-Form SÜßE und CLEAN CUP-Parameter im Bereich von 6 bis 10, genau wie Aroma, Geschmack, Säure, Nachgeschmack, Körper und Gesamteindruck. Dadurch ist der Beansy-Score ein besseres Instrument, um Kaffeepartien mit ähnlichem Säuregehalt in verschiedene Qualitätskategorien zu differenzieren. Der Algorithmus wandelt Beansy automatisch in einen Q-Score um und zeigt beide als Referenz für den Benutzer an. Oi ist die Gesamtintensität des Kaffees, berechnet als Summe aller Intensitätsskalen.

Beansy ist die erste Cupping-App mit einem farbenfrohen, intuitiven Design, das Einsteigern den Einstieg in die Welt der professionellen Kaffeebewertung erleichtert.