Ag Water

Tính GM và STV. Dự báo chất lượng nước và cung cấp tư vấn thủy lợi.

TỔNG QUAN

Quy tắc Sản xuất an toàn (PSR) đòi hỏi người trồng để bước đầu thiết lập một hồ sơ chất lượng nước vi sinh vật (MWQP) cho mỗi bề mặt nông nghiệp nguồn nước chưa qua xử lý được sử dụng trong các hoạt động phát triển các sản phẩm bảo hiểm (trừ mầm). Các PSR phải được áp dụng đối với từng nguồn nước sử dụng một phương pháp ứng dụng nước trực tiếp và các cuộc điều tra hàng năm phải được tiến hành cho rằng nguồn nước trong những năm tiếp theo. Các hồ sơ chất lượng nước được dựa trên mức độ của E. coli chung trong nông nghiệp nước bạn. Phương pháp thử nghiệm cho chung E. coli phải được tiến hành sau Cơ quan Bảo vệ Môi trường Mỹ (EPA) Phương pháp 1603. Các phương pháp khác hơn so với năm 1603 có thể được sử dụng nhưng họ phải có giá trị khoa học và thể hiện được ít nhất là tương đương với EPA Method 1603 về độ chính xác, độ chính xác và độ nhạy.

Ag ứng dụng nước đã được phát triển để:

• Hỗ trợ người trồng với các tính toán GM và STV để xác định nếu nước của họ đáp ứng các tiêu chuẩn áp dụng thích hợp để sản xuất trước khi thu hoạch

• Hỗ trợ người trồng với việc ra quyết định quản lý nước nếu nước của họ không đáp ứng được các tiêu chí trong Produce Quy tắc an toàn

• Đánh giá các điều kiện lấy mẫu hiện hành về chất lượng nước tưới để xác định xác suất của ô nhiễm vi sinh vật

Định nghĩa :

nước nông nghiệp được định nghĩa trong phần "như nước đó là dự định, hoặc có khả năng, liên hệ với phần thu hoạch của bảo hiểm sản phẩm hoặc thực phẩm tiếp xúc bề mặt."

hình học trung bình (GM) : GM về cơ bản là số tiền trung bình chung E. coli trong nguồn nước của bạn. tiêu chí PSR đòi hỏi một GM tại hoặc dưới 126 E. coli CFU / 100ml.

giá trị ngưỡng thống kê (STV): STV là thước đo của sự biến đổi của các cấp E. coli chung trong nguồn nước của bạn. Trong thuật ngữ đơn giản, đó là mức mà 90 phần trăm các mẫu (giá trị đăng nhập) là dưới giá trị. PSR đòi hỏi một STV bằng hoặc dưới 410 E. coli CFU / 100ml

CFU (thuộc địa đơn vị hình thành) là ước lượng của nồng độ vi khuẩn trong nước của bạn mỗi 100 ml.

Thông tin thêm về các Rule Sản xuất an toàn và nước nông nghiệp có thể được tìm thấy ở đây: http://www.fda.gov /Food/GuidanceRegulation/FSMA/ucm334114.htm

CHẤT LƯỢNG NƯỚC vi khuẩn PROFILE

Tính năng này cho phép bạn xác định MWQP của bạn. Các MWQP ban đầu phải được thành lập với mức tối thiểu của mẫu 20 nước có đại diện sử dụng và thu thập càng gần thu hoạch càng tốt trong khoảng thời gian ít nhất là 2 đến tối đa là 4 năm. trung bình hình học (GM) và giá trị Threshold thống kê (STV) được tính toán từ những 20 mẫu (tối thiểu). GM và STV là MWQP của bạn và nên được so sánh với các tiêu chuẩn chất lượng của vi sinh vật được cung cấp trong Luật An toàn Sản xuất.

Sau khi MWQP ban đầu đã được thành lập, các giá trị của GM và STV phải được cập nhật hàng năm dựa trên tối thiểu là 5 mẫu mới. "Rolling" GM và STV giá trị này được tính bằng cách kết hợp các dữ liệu mẫu cũ và mới. Ví dụ, đối với một MWQP thành lập với 20 mẫu, năm mẫu mới sẽ được kết hợp với 15 mẫu mới nhất từ ​​MWQP trước để cập nhật các MWQP và xác nhận rằng các nước vẫn đang được sử dụng một cách thích hợp.

ĐIỀU KIỆN MẪU HIỆN TẠI NƯỚC

Tính năng này sẽ đánh giá các điều kiện môi trường hiện tại để xác định khả năng ô nhiễm vi khuẩn trong nguồn nước. Xác suất của ô nhiễm được xác định bằng cách sử dụng dữ liệu về môi trường, điều kiện thời tiết hiện tại, và người dùng nhập dữ liệu bao gồm các thông số chất lượng nước cụ thể cho các nguồn nước trong câu hỏi.