Ag Water

计算通用汽车和STV。预测水质和灌溉提供建议。

概述

自产的安全规则（PSR）要求种植户初步建立了覆盖在农产品（比豆芽等）的不断增长的活动中使用的每个未经处理的地表水农业源的微生物水质概况（MWQP）。该PSR必须使用水直接施用方法被应用于各个水源和年度检验必须在随后几年的水源进行。水质信息是基于通用大肠杆菌中的农业用水的水平。测试的仿制大肠杆菌的方法，必须遵守美国环境保护局（EPA）方法1603比1603的其他方法来进行，可以使用，但它们必须是科学上有效并且显示出至少相当于EPA方法1603的精度，精度和灵敏度。

的Ag水应用的开发是为了：

•协助与通用和STV计算种植者，以确定他们的水符合标准的相应的应用程​​序在收获前产生

•用做水管理决策辅助种植者如果他们的水不符合在农产品安全规则的标准

•评估农田灌溉水质电流采样情况来确定微生物污染的可能性

定义：

农业水的部分被定义为“作为意水，或可能，与覆盖农产品或食物接触的表面的可收获部分。”

几何平均值（GM）：GM本质上是通用的大肠杆菌在水源的平均量。 PSR标准要求GM等于或低于126大肠杆菌CFU / 100ml以上。

统计阈值（STV）：的STV是在水源通用大肠杆菌含量的变异性的度量。简单来说，这是在这里的90％的样品（对数的值）的是以下的值的水平。 PSR需要在等于或低于410大肠杆菌CFU / 100ml的一个STV

CFU 的（集落形成单位）是细菌浓度在每100毫升的水的估计。

在农产品安全规则和农业用水的更多信息可以在这里找到： http://www.fda.gov /Food/GuidanceRegulation/FSMA/ucm334114.htm

水中微生物的特性简介

此功能允许您确定您MWQP。初始MWQP必须用最少的20水样是代表使用和收集作为接近收获尽可能在一段中的至少2至最多4年成立。几何平均值（GM）和统计阈值（STV）从这些20个样品（最小）来计算。通用汽车和STV是你MWQP，应相比，在农产品安全规则所提供的微生物质量标准。

最初MWQP已经建立后，通用汽车公司和STV值必须每年以至少5个新样本更新。 “滚石”通用汽车和STV值是通过结合新老样本数据进行计算。例如，对于具有20个样本建立了MWQP，五个新的样品将与从先前MWQP最近15个样品，以更新MWQP并确认水仍在适当地使用相结合。

目前的水取样条件

此功能将评估当前环境条件，以确定在水源为微生物污染的可能性。污染的可能性是使用的环境数据，当前天气状况，以及用户数据的输入，其包括特定的有问题的水源水质参数确定。