BBQ PITMASTER COMMAND

BBQ Pitmaster Command — универсальный помощник для любителей барбекю и команд-участниц соревнований. Записывайте каждый процесс приготовления, осваивайте сочетания древесины, точно настраивайте приправы и никогда не пропускайте целевые значения температуры.

🔥 ЖУРНАЛ ПРИГОТОВЛЕНИЯ С МНОГОЧИСЛЕННЫМ ЗОНДОМ

Отслеживайте каждый процесс приготовления от подготовки до отдыха. Записывайте температуру в печи, показания внутреннего датчика и время на каждом этапе. Создайте личную историю того, что получилось, а что нет.

🌳 25 ПРОФИЛЕЙ ТВЕРДЫХ ДЕРЕВЬЕВ

Гикори, дуб, мескит, яблоня, вишня, пекан, ольха, клен, персик и другие. Для каждого вида древесины указана интенсивность вкуса (мягкий, средний, сильный, интенсивный), профиль копчения и подобранные сочетания с мясом.

🥩 23 МЯСНЫХ ОТруба, 7 КАТЕГОРИЙ

Говядина, свинина, птица, баранина, рыба, колбаса, дичь. Для каждого куска мяса указаны идеальная температура в гриле, целевая внутренняя температура, безопасная внутренняя температура по стандартам USDA, количество минут на фунт, рекомендуемый способ приготовления и лучшие сочетания древесины.

📖 12 РЕЦЕПТОВ, ПРОВЕРЕННЫХ ШЕФ-ПОВАРАМИ

Классическая техасская грудинка, свинина по-каролински, ребрышки для соревнований, копченая индейка, копченый лосось, курица в пивной банке, копченая три-тип и многое другое. Каждый рецепт включает ингредиенты, пошаговые инструкции, общее время и рекомендуемые породы древесины.

🧂 10 ФОРМУЛ ПРИПРАВ, РАССОР И СОУСОВ

Универсальная приправа для барбекю, техасская приправа для грудинки, сухая приправа «Мемфис», маринад для птицы, соус «Каролина», белый соус «Алабама», сладкий соус «Канзас-Сити» и многое другое. Нажмите на любую формулу, чтобы масштабировать ингредиенты в соответствии с размером вашей партии.

🔔 УМНЫЕ УВЕДОМЛЕНИЯ

Уведомления о стадии приготовления и напоминания о целевом положении щупа срабатывают в виде уведомлений на устройстве. Установите целевую внутреннюю температуру и получайте уведомление, как только мясо достигнет её.

📄 ОТЧЕТЫ О ПРИГОТОВЛЕНИИ В ФОРМАТЕ PDF (Pro)

Экспортируйте полный отчет о приготовлении в формате PDF с временной шкалой, показаниями термометра, фотографиями и заметками. Делитесь с друзьями или сохраняйте для архива соревнований.

🌙 ТЕМНЫЙ РЕЖИМ ПО УМОЛЧАНИЮ

Предназначен для использования в условиях низкой освещенности во время приготовления. В настройках доступны светлый режим и системный режим.

🆓 БЕСПЛАТНЫЙ УРОВЕНЬ

• Неограниченное количество активных приготовлений

• Просмотр истории приготовлений за последние 3 дня

• Полная библиотека из 25 видов древесины и 23 видов нарезки

• 7 бесплатных рецептов

• 6 бесплатных формул для приправ, рассолов и соусов

• С рекламой

⭐ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ УРОВЕНЬ (единовременная пожизненная покупка)

• Неограниченная история приготовлений

• 5 дополнительных профессиональных рецептов

• 4 дополнительных профессиональных формулы для приправ и соусов

• Экспорт отчетов о приготовлении в формате PDF

• Без рекламы

• Цена отображается динамически Google Play в вашей местной валюте

🔒 КОНФИДЕНЦИАЛЬНОСТЬ ПРЕЖДЕ ВСЕГО

Каждое приготовление, чтение, пользовательская приправа и предпочтения хранятся локально на вашем устройстве с использованием SQLite. Мы не загружаем ваши данные, нам не требуется учетная запись, у нас нет серверной копии всего, что вы регистрируете.

⚙️ ПРЕДНАЗНАЧЕНО ДЛЯ

Любителей барбекю на заднем дворе, тех, кто готовит на коптильне по выходным, команд-участниц соревнований по барбекю, знатоков грудинки, любителей угольных грилей, операторов коптильных печей с боковой топкой, поклонников камадо, пользователей пеллетных грилей и всех, кто достаточно серьезно относится к барбекю, чтобы вести дневник приготовления.

🛡️ БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

Руководство BBQ Pitmaster Command предоставляет ориентировочные температуры и время приготовления в качестве общих рекомендаций. Всегда проверяйте, достигла ли внутренняя температура мяса рекомендованной Министерством сельского хозяйства США безопасной температуры, используя калиброванный термометр перед подачей на стол. Готовьте на свой страх и риск и соблюдайте местные правила пожарной безопасности.

📧 ПОДДЕРЖКА

Электронная почта: dev@corithmflowmatrix.com

Политика конфиденциальности: https://playstoreapps.corithmflowmatrix.com/bbq-pitmaster-command/privacy_policy.html

Условия использования: https://playstoreapps.corithmflowmatrix.com/bbq-pitmaster-command/terms_of_service.html

Разожгите огонь. Опустите щуп. Готовьте с помощью команды.