Flowstate

コーヒーの味をもっと美味しくできるはずだと、あなたはもう気づいているはずです。あとは、何がうまくいったのかを記録する方法が必要なだけです。

Flowstateは、細部にこだわるホームバリスタのためのコーヒージャーナルです。ドリップコーヒーやエスプレッソの抽出方法、つまり豆の量、挽き具合、抽出比率、水温、抽出方法など、本当に重要な情報を記録することで、小さな変化が積み重なってどのような違いを生むのかを実感できます。

抽出手順をガイド

内蔵の抽出タイマーが、抽出の各ステップを丁寧にガイドします。次のステップに進むタイミングになるとアラームで知らせ、抽出が完了すると自動的に保存されます。プレインフュージョン時間や複数の抽出ステップを設定して、オリジナルのドリップレシピを作成し、いつでも再利用できます。ケトルが冷めるのを待つ間に慌ててメモを取る必要はありません。

豆の風味を知り尽くす

酸味、甘味、コク、フルーツ、ナッツの5つの風味軸で、それぞれの抽出を評価しましょう。Flowstateは、あなたのテイスティングノートをレーダーチャートにマッピングするので、それぞれのコーヒーの味を一目で比較できます。数回のセッション後には、どの産地、焙煎業者、焙煎度が自分の好みに最も合うかが分かってくるでしょう。

抽出習慣の向上を実感

内蔵の分析機能により、評価の傾向、比率パターン、焙煎度の好みを1つのダッシュボードで確認できます。視覚的な抽出カレンダーで、抽出頻度や連続抽出状況を把握できます。品質トレンドチャートと抽出方法の比較機能により、何がうまくいっているのかを把握できます。まるで過去の抽出結果からセカンドオピニオンを得るようなものです。

スマートな調整提案

Flowstateは抽出履歴を分析し、パターンを強調表示することで、より迅速な調整をサポートします。前回の抽出が素晴らしかった場合は、現在のパラメーターを維持するようアドバイスします。何かがうまくいかなかった場合は、修正のための出発点を示します。

すべての豆を1か所に集約

試したすべてのコーヒーのライブラリを作成できます。焙煎情報、産地、焙煎業者、フレーバーノート、写真など、記憶に役立つ情報を追加できます。鮮度インジケーターで、コーヒー豆の鮮度がピークに達した時と、新しい豆に替えるタイミングが分かります。ライト、ミディアム、ダーク、またはオムニローストで絞り込んで、お好みの豆を見つけましょう。

レシピの共有とインポート

お気に入りのレシピができたら、簡単なコードで共有したり、「リピート」をタップして同じ設定で再度抽出したりできます。他のFlowstateユーザーのレシピも数秒でインポート可能。コピー＆ペーストは不要。タップして抽出するだけです。

同期とオフライン

すべてのデータはデバイスに保存されます。コーヒーの記録機能は完全にオフラインで動作します。複数のスマートフォンで抽出記録を同期したい場合は、オプションのアカウントが必要ですが、必須ではありません。

こだわり派のためのアプリ

Flowstateは、豆の量を計量するけれど、昨日の挽き具合を忘れてしまうような人のために作られました。ドリップコーヒーでもエスプレッソでも、このアプリは素早く、静かに、そして便利に使えるように設計されています。アプリの操作に時間を費やすのではなく、より美味しいコーヒーを淹れる時間を増やしましょう。

Flowstateをダウンロードして、今日からコーヒー日記を始めましょう。一杯一杯が大切です。