Tiramisù – giochi di cucina

In questo gioco impari a preparare Tiramisù

Il Tiramisù di Tessa

Prepara insieme a Tessa questo delizioso tiramisù.

Segui la ricetta passo dopo passo.

Fai bollire un poco d'acqua in una pentola. Poi taglia una bacchetta di vaniglia e togli la parte interna. Appoggia una ciotola sulla pentola con l'acqua bollente (la ciotola non deve entrare in contatto con l'acqua). Abbassa il fuoco e sbatti col mixer nella scodella 3 rossi d'uovo con lo zucchero e la vaniglia fino ad ottenere una crema densa e poi lascia asciugare. Mescola 200 grammi di mascarpone con 3 cucchiai di caffè e aggiungi questo composto alle uova sbattute. Distribuisci il tiramisù in quattro tazzine. Aggiungi il liquore al resto del caffè in un piatto profondo, girando. Spezza i savoiardi in due, bagnali per metà nel caffè uno per uno e infilali a piacere nelle tazzine. Spruzza di cacao in polvere subito prima di servire.

Giocando questo gioco vedrai che questa ricetta puoi farla anche da sola!