به مدیران و سرآشپزها می دهد تا کنترل موجودی را کنترل کرده و ضایعات غذایی آنها را کاهش دهند
رستوران TotalCtrl یک راه حل موجودی دیجیتالی است که با صرفه جویی در وقت صرف شده در کنترل تحویل مکرر ماهانه و شمارش سهام ، امکان رستوران ها را تولید و کارآمد تر می کند.
همچنین با کنترل کامل موجودی ها و با استفاده از قدرت تاریخ انقضا ، می توانید هزینه های خود را کاهش دهید و می دانید چه زمانی محصولات قبل از پایان یافتن در سطل زباله از آنها استفاده می کنند.
چرا از رستوران TotalCtrl استفاده کنیم؟
1. کنترل موجودی خود را کنترل کنید. TotalCtrl را بر اساس میزان ، قیمت و تاریخ انقضا از موجودی خود دریافت کنید.
2. زمان کمتری را در تأیید تحویل مواد غذایی صرف کنید.
3. عملیات خود را به روشی سازگار با محیط زیست انجام دهید. فرایند دیجیتالی سازی کلی سند به اعتبارات سبز شما می افزاید و یک ابتکار سازگار با محیط زیست است.
4- گزارش عملکرد را دریافت کنید. هر روز دوشنبه لیستی از محصولات دریافت می کنید که به زودی در موجودی خود منقضی می شوند - این روش مانع از پایان یافتن آنها در سطل زباله می شود.
همچنین ، در صورت بروز مشکلات کمیت و کیفیت محصولات ، گزارش های فوری از تحویل با موضوعات ارسال شده توسط تیم خود را دریافت خواهید کرد.
5- بهره وری را در کارهای روزانه خود افزایش دهید. یک کارمند رستوران به طور متوسط 12 دقیقه طول می کشد تا سند کاغذ مورد نظر خود را پیدا کند. با دیجیتالیزه کردن به خوبی اجرا شده ، می توان این کار را به چند ثانیه یا کمتر کاهش داد.
6. دسترسی به موجودی و گزارش های در هر زمان واقعی. گزارش ها را می توان به راحتی از طریق هر دستگاهی که اینترنت داشته باشد ، در هر نقطه یا هر زمان امکان پذیر است.
برای جزئیات بیشتر در مورد استفاده از برنامه ، در اینجا روال روزانه توضیح داده شده است:
1. هنگام سفارش محصولات از تأمین کنندگان ، رسیدی از آن خرید دریافت خواهید کرد. این رسید را می توان در سیستم بارگذاری کرد و به عنوان لیست چک برای شخص دریافت کالا هنگام تحویل دهنده از آن استفاده می شود. وقتی همه محصولات بررسی و تأیید شدند ، موجودی دیجیتال به روز خواهد شد.
2. هنگام تهیه غذا یا گرفتن چیزی از موجودی ، فرد مسئول موارد را از موجودی ثبت می کند و موجودی دیجیتال نیز بر این اساس به روز می شود.
3. در صورتی که مدیران نیاز به نوشتن گزارش در پایان هفته یا ماه داشته باشند ، این کار با نسخه دسک تاپ قابل انجام است. کلیه داده های خام روز / هفته / ماه در اختیار مدیریت وب قرار می گیرد و می تواند به برنامه مورد نظر استفاده منتقل شود.
اگر یک رستوران هستید و علاقه مند به راه حل مشابهی هستید ، لطفا از طریق ایمیل به ما مراجعه کرده یا به وب سایت ما www.totalctrl.com مراجعه کنید.