তালিকাতে পরিচালক এবং শেফদের নিয়ন্ত্রণ দেয় এবং তাদের খাদ্য অপচয়গুলি হ্রাস করে
টোটালসিআরটিএল রেস্তোঁরা হ'ল একটি ডিজিটাল ইনভেন্টরি সলিউশন যা মাসিক পুনরাবৃত্তি বিতরণ নিয়ন্ত্রণ এবং স্টক গণনাতে ব্যয় করা সময় সাশ্রয় করে রেস্তোঁরাগুলির আরও উত্পাদনশীল এবং দক্ষ হওয়ার সম্ভাবনা সরবরাহ করে।
এটি জায়ের উপরে সম্পূর্ণ নিয়ন্ত্রণ রেখে এবং মেয়াদোত্তীর্ণ তারিখগুলির শক্তি ব্যবহার করে আপনি যখন জানবেন যে পণ্যগুলি কখন ট্র্যাশে ডুবে যাওয়ার আগে তাদের ব্যবহার করার জন্য মেয়াদ শেষ করে তা কমাতে সহায়তা করে।
টোটালসিটিএল রেস্তোঁরা কেন ব্যবহার করবেন?
1. আপনার জায় নিয়ন্ত্রণ করুন। পরিমাণ, মূল্য এবং মেয়াদোত্তীকরণের তারিখের উপর ভিত্তি করে আপনার ইনভেন্টরির উপরে টোটাল সিটিআরএল পান।
২. খাদ্য সরবরাহ সরবরাহের যাচাইকরণে কম সময় ব্যয় করুন।
৩. আপনার অপারেশনগুলি পরিবেশ বান্ধব উপায়ে চালান। সামগ্রিকভাবে ডকুমেন্ট ডিজিটাইজিং প্রক্রিয়া আপনার সবুজ ক্রেডিটকে যুক্ত করে এবং এটি পরিবেশ বান্ধব উদ্যোগ।
৪. অপারেশন রিপোর্ট প্রাপ্ত করুন। প্রতি সোমবার আপনি আপনার তালিকাতে শীঘ্রই মেয়াদ শেষ হওয়ার জন্য পণ্যগুলির একটি তালিকা পাবেন - এইভাবে তাদের ট্র্যাশের ক্যানের শেষ হতে বাধা দেয়।
এছাড়াও, পণ্যগুলির পরিমাণ এবং মানের সমস্যাগুলির ক্ষেত্রে আপনি আপনার দল কর্তৃক জমা দেওয়া ইস্যুর সাথে বিতরণের তাত্ক্ষণিক প্রতিবেদনগুলি পাবেন।
৫. আপনার প্রতিদিনের ক্রিয়াকলাপে উত্পাদনশীলতা বৃদ্ধি করুন। একজন রেস্তোরাঁর কর্মচারীকে তারা যে কাগজপত্র সন্ধান করছেন তা পেতে 12 মিনিট সময় লাগে। কার্যকরভাবে সম্পাদিত ডিজিটাইজেশন সহ, এটি কয়েক সেকেন্ড বা তারও কম কমানো যেতে পারে।
Real. রিয়েল-টাইম ইনভেন্টরিতে অ্যাক্সেস এবং যে কোনও জায়গা থেকে রিপোর্ট। ইন্টারনেট, যে কোনও জায়গায় বা যে কোনও সময় যে কোনও ডিভাইসের মাধ্যমে প্রতিবেদনগুলি সহজেই অ্যাক্সেস করা যায়।
অ্যাপ্লিকেশন ব্যবহারের আরও বিশদগুলির জন্য, এখানে একটি প্রতিদিনের রুটিন ব্যাখ্যা করা হয়েছে:
1. সরবরাহকারীদের কাছ থেকে পণ্য অর্ডার করার সময় আপনি সেই ক্রয়ের একটি রশিদ পাবেন। সেই রশিদটি সিস্টেমে আপলোড করা যায় এবং সরবরাহকারী সরবরাহ করার পরে পণ্য গ্রহণকারী ব্যক্তির জন্য একটি চেকলিস্ট হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। সমস্ত পণ্য চেক করা হয়েছে এবং যাচাই করা হয়েছে যখন ডিজিটাল জায় আপডেট করা হবে।
২. খাবার তৈরির সময় বা তালিকা থেকে কিছু নেওয়ার সময় দায়িত্বে থাকা ব্যক্তি ইনভেন্টরির বাইরে আইটেমগুলি নিবন্ধভুক্ত করবেন এবং সেই অনুযায়ী ডিজিটাল জায় আপডেট করা হবে।
৩. সপ্তাহে বা মাসের শেষে পরিচালকদের যদি প্রতিবেদন লেখার প্রয়োজন হয় তবে ডেস্কটপ সংস্করণ দিয়ে এটি করা যেতে পারে। দিন / সপ্তাহ / মাসের জন্য সমস্ত কাঁচা তথ্য ওয়েব প্রশাসনে উপলব্ধ হবে এবং ব্যবহারের পছন্দসই প্রোগ্রামে স্থানান্তরিত হতে পারে।
আপনি যদি কোনও রেস্তোরাঁ এবং একই রকম সমাধান পেতে আগ্রহী হন তবে দয়া করে ইমেলের মাধ্যমে পৌঁছে যান বা আমাদের ওয়েবসাইট www.totalctrl.com দেখুন।