维生素和矿物质

维生素和矿物质

“他们这样做虽然水溶性维生素在体内的许多任务是什么，最重要的工作之一是帮助释放在食品中发现的能量，你吃。其他有助于保持组织的健康。下面是一些例子维生素有什么不同帮你保持健康：。。。。能量释放一些B族维生素有一定的辅酶（分子辅助酶）的食物，帮助释放能量的关键零部件生产能源硫胺素，核黄素，烟酸，泛酸，生物素等从事能源生产建设蛋白质和细胞。维生素B6，B12和叶酸代谢的氨基酸（蛋白质的构建块），并帮助细胞繁殖。让胶原蛋白。一种由维生素C发挥许多作用之一是有助于使胶原蛋白，织毛衣伤口一起，支持血管墙壁，并形成牙齿和骨骼的魅力。话说到智者流行的看法相反，一些水溶性维生素可在体内停留了很长一段时间，你可能有好几年维生素B12在肝脏供应。甚至叶酸和维生素C商店可以持续超过几天。一般来说，虽然，水溶性维生素，应每隔数天补充。要知道，有一个小的风险，耗费大量的一些微量营养素补充剂通过的可能是相当有害的。例如，非常高的剂量的B6-多次每天1.3毫克（mg），用于推荐量适合成人的可损伤神经，引起麻木和肌肉无力。在脂溶性维生素仔细看而不是容易滑入像大多数水溶性维生素血流中，脂溶性维生素获得在肠壁经由淋巴管进入血液（见图示）。许多脂溶性维生素通过身体由作为载体蛋白只护送下前往。”