Brot Magazin

Điều gì làm cho bánh mì tốt? Lịch sử, truyền thống, văn hóa - đó là những gì BREAD.

Làm thế nào là bánh mì được sản xuất tại các quốc gia và nền văn hóa khác? Nơi để tìm thấy nó? Làm thế nào chúng ta có thể tạo ra mình nó với biện pháp khắc phục? Những gì nó có thể được tinh chế? BREAD cung cấp câu trả lời cho những điều này và nhiều câu hỏi khác về bất kỳ mặt hàng lương thực cơ bản nhất thường đánh giá thấp.