Тесто для торта. Рецепты

Cách làm bột cho bánh tự làm bằng tay của chính bạn. Bí quyết

Bột là cơ sở của đại đa số các loại bánh truyền thống. Một số bột dễ chuẩn bị và hư hỏng là gần như không thể - ví dụ, bột bánh mì ngắn hầu như luôn luôn tốt. Bánh quy và bánh choux đòi hỏi nhiều kỹ năng, kiên nhẫn và tuân thủ nghiêm ngặt tỷ lệ. Tuy nhiên, ngay cả tùy chọn này có thể được nướng lần đầu tiên, nếu bạn hành động đúng theo công thức.

Công thức làm bánh bột:

- Bánh xốp bột

- Bột men cho bánh

- Choux bột cho bánh

- Bánh mật ong

- Bột bánh quy cho bánh

- Puff pastry cho Napoleon

- Bánh kem bột chua

- Bánh bột ngọt

- Dough trên kefir cho bánh