Ravintola Aino

艾諾在赫爾辛基的歷史中心，芬蘭餐廳。

Aino on suomalainen ravintola Helsingin historiallisessa keskustassa. Keittiöpäällikkö Janne Häkkänen on hakenut innoitusta ruokalistaan kotimaisista raaka-aineista sekä suomalaisista perinneruuista.

Tavoitteenamme on luoda puhtaita makuja kauden parhaista raaka-aineista kuten järvi- ja merikaloista, riistasta, juureksista, sienistä ja marjoista.

Ainon juomalista tutustuttaa asiakkaan niin laadukkaisiin maailman viineihin kuin kotimaisiin erikoisuuksiin. Myös monipuolinen suomalainen olutkulttuuri on erityisasemassa Ainossa, sillä olutvalikoimaan on valittu herkullisia pienpanimoiden oluita. Ruoka-annoksille löytyvät oivat kumppanit niin viineistä kuin oluistakin.Viinilistaltamme löytyy hieman pienempien tuottajien viinejä, joista moni on luomu- tai biodynaamisesti viljeltyjä.

Aino palvelee asiakkaitaan kahdessa kerroksessa: katutasosta avautuu näkymä Esplanadille, kun taas kellarin vanhat tiiliholvit luovat intiimin tunnelman ruokailulle tai kokoukselle kellarikabineteissa.

Kesäisin Ainon edustalla on viihtyisä katuterassi, jossa voi ruokailun ohessa seurata vilkkaan esplanadin elämää. Hellettä pakoon pääsee sisäpihan terassillemme, jossa voi ruokailla sään salliessa.