Стейк Секундомер

таймер Стейк сделан для тех, кто знает, как сделать хороший стейк!

таймер Стейк сделан для тех, кто знает, как сделать хороший стейк! Это приложение не сказать вам, чтобы сделать ваше мясо 20 минут! Это барбекю и гриль таймер является инструментом помощи, чтобы вы знали, сколько времени ваши стейки потратить на гриле и предупредить вас, чтобы перевернуть их или снять их.

Вы можете легко установить тип стейка и сроков, а также применение поможет вам подготовиться стейки редкие, средние или хорошо сделанные. С качеством мяса, время является наиболее важным аспектом для достижения успеха подготовки стейк.

Наслаждайтесь этой стейк таймер ( и ваши стейки )!

Особенности

* Стейк таймер для каждого из ваших гостей или их стейков

* Вы можете установить имя гостя для каждого Piese мяса

* Установить вид мяса

* Предупреждение при стейки готовы перевернуть или съесть

* Нет объявлений

Поджаривание

Допрос является одной из форм приготовления пищи, что включает в себя сухое тепло, приложенное к поверхности пищи, обычно сверху или снизу (как в Северной Америке ). Это иногда называют барбекю, но это слово может также означать другую технику приготовления.

Бифштекс

Чем больше сочные стейки, от поясницы и ребра, приготовленные быстро, используя сухое тепло, и служил в целом. Менее сокращения нежные от патрона или раунда приготовлены с влажным теплом или механически разваренный (например, куб стейк ). Стейк можно приготовить до уровня очень редко ( блю, холодной сырой центра ), редко, среднепрожаренным, среды, среда хорошо сделано, или хорошо сделано.

Говядина, в отличие от некоторых других видов мяса, не должны быть приготовлены через. Пищевого происхождения человека болезни обычно не найти в нескольких бифштекс, хотя поверхности потенциально могут быть загрязнены из обращения, и, таким образом, очень редко стейк ( опалило снаружи и сырой внутри ), как правило, считаются безопасными.

Ребра стейк

Это бифштекс нарезанный из ребра первичной из говядины животного, с грудной костью прилагается. В Соединенных Штатах, термин говяжий бифштекс используется для ребра стейк с костью удалены ; Однако в некоторых областях, и за пределами США, эти термины часто используются как взаимозаменяемые. Говяжий или " Рибай " изначально, как следует из названия, в центре лучше часть грудной стейк, без кости.

Филе

Часть филе части коровы, которая находится рядом сзади коровы, тем ближе мясо с тыла, мясо, вероятно, будет более нежным, как ромштекса.

Хотя есть две части вырезки : верхняя вырезка, как правило, дороже, чем нижней филе, потому что это более нежным.

Филе стейки часто подается в закусочных и часто сопровождаются с картофелем фри и овощи, такие как брокколи, морковь или горох. Они, как правило, приготовленные, будучи гриль или жарить.

T-Bone и Porterhouse стейки

Стейк на косточке или бифштекс является стейк, который исходит от короткой поясницы который находится в нижней части спины коровы. Когда обрабатывается, эти стейки, как правило, сократить ближе к передней части животного с площадью вырезки еще прилагается. Porterhouse стейки имеют больший злачного сечение, чем Т- костей.

Говяжьи бифштексы, как правило, на гриле, жареная или иногда жареный так что внешний коричневого цвета в то время как внутри поддерживается на желаемой степени готовности? как правило, от редких и среднего редко, хотя это сокращение стейка, когда хорошо возрасте, сохранит свою нежность, даже если хорошо сделано..