Рецепты из картофеля. Блюда.

Recipes from potatoes. Potato dishes with photos, instructions, ingredients.

Блюда из картофеля не нуждаются в рекламе, все хозяйки любят и ценят картофель. В любом доме он занимает на столе почетное место. Картофель замечательно сочетается с любым продуктом: с рыбой, мясом, грибами, молоком, овощами, травами. Картофель жарят, варят, тушат, запекают, пекут, делают пюре, котлеты, оладьи, рагу. Не даром народная мудрость гласит: Хлеб-батюшка, картошка-матушка. Картофель - второй хлеб, а блюда из картофеля – незаменимы на каждом столе.

Только вдумайтесь, из картофеля можно делать: выпечку с картошкой, картошку в мультиварке, картофельную запеканку, драники, чипсы, картофельный салат, рыбу с картофельной корочкой, зразы, крокеты.

Картофель – завсегдатай гость любого традиционного русского застолья: праздничного или обыденного. Несмотря на то, что излюбленный нами овощ был завезен около двухсот лет назад из далекой Америки, мы уже не представляем без него наш рацион и считаем исконно русским продуктом. Картофель часто называют вторым хлебом. Для того, чтобы разнообразить привычные блюда и придать им особый, неповторимый вкус и аромат, трудолюбивые хозяйки постоянно пребывают в поисках идеальных рецептов из картошки. Существует много секретов того, как сделать картошку вкусно в домашних условиях: в нее добавляют сливочное масло, молоко, травы и специи. Этот овощ гармонично сочетается с массой других ингредиентов, поэтому вопроса, что приготовить из картошки, просто не возникает. Ее можно варить, запекать в духовке, жарить, тушить – блюд из картофеля огромное множество. Рецепты готовки картофеля с пошаговыми фото помогут даже юному поваренку разобраться во всех тонкостях действий на кухне. С их помощью ты легко приготовишь отменно вкусную картошку и вызовешь восторг едоков за твоим столом. Открывай новые горизонты своих способностей и смело экспериментируй в кулинарном искусстве!