RESEP REMPEYEK KACANG icon

RESEP REMPEYEK KACANG

1.0.3 for Android

The description of RESEP REMPEYEK KACANG

Mendengarkan resep peyek kacang tanah bahan rempeyek kacang cara membuat peyek.

Resep Rempeyek Kacang Tanah

Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel. Walau makanannya sudah habis, kadang kita sulit untuk berhenti mengudap peyek ini. Apalagi kalau peyeknya sangat renyah, enak, plus banyak irisan halus daun jeruk yang sedap. Dijamin tak akan berhenti nguyah!
Bahan-bahan

Kacang tanah, cincang kasar - 250 gram
Tepung beras - 200 gram
Tepung maizena - 50 gram
Telur, kocok lepas - 1 butir
Daun jeruk, iris tipis - 10 lembar
Air - 300 ml
Minyak goreng - secukupnya
Bumbu Halus:
Bawang putih - 3 siung
Kemiri - 1 butir
Ketumbar - 1/2 sdt
Garam - 1 sdt
Kaldu bubuk - 1/2 sdt

Langkah

Dalam wadah, masukkan tepung beras, tepung maizena, telur, daun jeruk, air, dan bumbu halus. Aduk rata.
Panaskan banyak minyak goreng.
Ambil satu sendok sayur adonan dan beri kacang secukupnya.
Tuang adonan ke pinggir wajan. Siram-siram dengan minyak panas hingga terlepas. Ulangi hingga 1 wajan berisi 4-5 peyek. Goreng hingga matang, kuning kecoklatan, dan renyah. Lakukan hingga semua adonan habis. Angkat dan tiriskan.
Siap disajikan.

Tips

Kacang tanah bisa dicincang atau dibiarkan utuh sesuai selera.
Gunakan wajan cekung dengan minyak yang banyak.
Tiriskan peyek hingga benar-benar dingin dan tak berminyak, baru simpan ke dalam toples kedap udara.
Show More
Advertisement
Comment Loading...
Be the first to comment.
Developer Console
Popular Apps In Last 24 Hours
Download
APKPure App