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欧風薬膳で体を気遣う方や元気な野菜を食べたい方にお勧めなお店です。フレンチ・イタリアンを食べているのに薬膳になっているという驚きの料理が楽しめます。
オーナーは国際薬膳調理師(上級)の資格を持っています。メニューはイタリア・フランス料理を薬膳にアレンジして提供しています。使う野菜も近所の有機農家さん(しあわせ野菜畑さん)から直接買い付けてお出ししています。お召し上がりただければ、薬膳の誤解が解けたり楽しさが伝わる料理になっていると思います。楽しく、美味しく、そして気づけばヘルシーになっているそんな欲張りなメニューばかりですよ(笑)また、テイクアウトで人気がある商品は、シフォンケーキです。一度食べたら病みつきになるしっとりフワフワ感は、ぜひお試しください。定番のロイヤルミルクティー味のほか、月ごとに代わる味も見逃せません!
そして、薬膳を通じて学んだ風水と四柱推命の占い(うらない)相談も後を絶たない人気となっています。年間300件以上を受けることもありイベントなどにも呼ばれることも多くなっていきました。あるイベントでは、夜だけで80人以上を集めました。セミナー講師、個別相談もお気軽にご相談ください。
欧風薬膳(おうふう/やくぜん)バール・ぷちリッチ(バール・プチリッチ/ばーる・ぷちりっち)掛川(かけがわ)のレストラン・飲食店です。
Last updated on Oct 29, 2015
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欧風薬膳 バール・ぷちリッチ
1.9.0 by 株式会社アンダーバー
Oct 29, 2015