Restzucker

잔류 당 발효 필요한 것의 현재 값의 계산.

부서 Oenology 방법의 DLR Rheinpfalz 노 이슈 타트에 의해 잔여 설탕 발효 가져야 할의 현재 값을 계산합니다.

계산을위한 시작 값은 반드시 원래 중량, 신맛 마스트 현재 체중, Mostwaage 굽힘 진동을 결정한다.

유효한 항목은 서로 다른 스케일에서 조정 ° 오, KMW, 브릭스, Beaume, 베이 보를, 밀도 20시 20분 있습니다.

산 함량은 타르타르산 또는 황산에 기초하여 설정 될 수있다.

응용 프로그램은 일상적인 사용에 직장에서 와인 저장 쉽고 빠르고 동작 제어를 위해 설계되었습니다.

계산의 경우, 보증이 안전한 수준에 대해 할 수는 없으며,이 전제 조건 화학 분석이다.