Resep Tempe Tahu Spesial

Kumpulan menu untuk membuat masakan dengan bahan dasar tahu dan tempe, GRATIS!

Membuat makanan biasa atau sehari hari menjadi makanan yang lebih spesial bagi keluarga kita tercinta cobain bun dengan Bahan-bahan berikut ini :

1 papan tempe berukuran sedang, haluskan

2 bh tahu berukuran sedang, haluskan

1 btg daun bawang, iris halus

1 btg daun sop, iris halus

1/4 sdt garam halus

1/4 sdt merica bubuk

1 bh telur ayam, dikocok buat pelapis

secukupnya minyak goreng untuk menggoreng

Langkah

Campur semua bahan kecuali telur dan minyak goreng, lalu aduk hingga tercampur rata Ambil satu sendok makan adonan lalu bentuk oval atau bulat (sesuai selera) dengan menggunakan kedua telapak tangan, Baluri pergedel dengan kocokan telur, lalu goreng hingga kuning keemasan dengan api kecil.

Happy cooking :)

Catatan:

a. Jika adonan terlalu lembek sehingga susah dibentuk, maka bisa ditambahkan 1 sdm terigu serbaguna ke dalam adonan dan adonan bisa didiamkan terlebih dahulu di dalam kulkas sekitar 15 menit sebelum dibentuk.

b. Gunakan minyak yang sudah panas dan banyak untuk menggorengnya untuk mencegah perkedel pecah.

c. Jangan terlalu banyak menggoreng perkedel di dalam wajan dan jangan sering di bolak balik untuk mencegah perkedel pecah.

fiture

-berjalan secara offline / tanpa koneksi internet

-ukuran file kecil

-dapat digunakan diberbagai versi android