telur

Crack itu, mendapatkan banyak kejutan!

"Telur, juga dikenal sebagai telur, burung, reptil dan amfibi lahir dengan cangkang keras dari telur setelah pembuahan dapat menetas hewan kecil untuk konsumsi manusia selama ribuan tahun sejarah. Dilindungi oleh kulit telur, dan di antara putih dan kuning telur yang dibungkus dalam berbagai film.

kuning telur dan telur utuh menyimpan sejumlah besar protein, kolin dan nutrisi lainnya. Oleh karena itu, telur Amerika Serikat Nongye Bu didefinisikan sebagai daging dalam piramida diet.

Yang paling umum dari konsumsi manusia telur adalah telur (alias ayam), lainnya lebih sering untuk makanan memiliki telur bebek, telur puyuh, angsa dan sebagainya.

*kulit telur

Lengkap telur cangkang telur bulat yang besar, satu kecil, terhitung sekitar 11% menjadi 11,5% dari total volume telur. membran kulit telur dapat dibagi menjadi huruf, kulit huruf kecil, kamar gas. Komponen utama dari kulit telur kalsium karbonat, sekitar 91% sampai 95% berat dari seluruh shell. kalsium komposisi dan tiram mutiara, tulang, ikan kering sama, merupakan sumber kalsium yang baik. Selain itu, shell masih mengandung sekitar 5% dari magnesium karbonat, dan kalsium fosfat dan 2% gusi.

Shell membran: kulit telur di luar, lapisan buram, film yang tidak terstruktur; berperan untuk mencegah telur penguapan air.

Shell di bawah kulit: kulit dalam film, co-Layer; udara bebas melalui membran.

Chamber: gap lantai perumahan lebih rendah antara kulit; jika telur hilang gas, kamar gas akan terus meningkat.

* protein

Protein merupakan zat agar-agar di bawah kulit dalam kasus volume semi-cairan sekitar 57% -58,5% dari seluruh telur. Protein mengandung protein sekitar 12 persen, terutama protein. Protein juga mengandung sejumlah riboflavin, niacin, biotin dan kalsium, fosfor, zat besi dan zat lainnya. Suhu protein koagulasi adalah sekitar 80 ℃. Konsentrasi protein dibagi menjadi protein, protein tanpa lemak.

protein terkonsentrasi: dekat dengan bagian dari protein kuning telur, konsentrasi yang lebih tinggi.

protein: protein di dekat bagian shell, konsentrasi encer lebih.

*kuning telur

Hidup protein kuning telur lebih sentral oleh hantaman tiang ditangguhkan. Kuning volume sekitar 30% sampai 32% telur utuh, komponen utama dari vitellin material, kandungan lemak tambahan 28,2%, lemak sebagian besar dari fosfolipid lesitin. Menghormati nutrisi manusia, kuning telur kaya akan vitamin A dan vitamin D, dan mengandung zat besi yang tinggi, fosfor, sulfur dan kalsium dan mineral. Yolk embrio dalam disk. Jika telur dibuahi memiliki sekitar 21 hari setelah anak ayam akan menetas. Digumpalkan kuning telur pada suhu sekitar 70 ℃.

Blastoderm sebagai titik putih permukaan kuning telur, telur yang dibuahi diameter embrio disc dari sekitar 3 mm lebih kecil yang tidak dibuahi telur blastoderm.

-------------------------

Ini adalah permainan yang sangat pendidikan, satu telur adalah makanan yang sangat sehat, ketika Anda bermain saat aplikasi ini, tetapi juga dapat mempelajari nilai penting dari telur, ada kebutuhan yang berkembang bagi kita makanan yang kita selain makan, tetapi juga belajar bagaimana menghasilkan telur, dengan permainan dan Pendidikan aplikasi merger ini, hanya saja Anda butuhkan, cepat men-download dan bermain, dan setelah semua, ada kejutan khusus untuk Anda juga! ! !

Bermain Pendahuluan:

* Terus-menerus klik telur

* Kumpulkan semua gambar yang berbeda

* Dapatkan kejutan terbaik"