素食食谱

素食主义是一种有关饮食的文化，实践这种饮食文化的人被称为素食主义者。 这些人不食用飞禽、走兽、鱼虾等动物的身体，只以粮食、蔬菜和水果等植物来维持生命。

食谱如下：素斋鹅，素咖哩鸡 Vegetarian Chicken Curry,素羊肉咖哩 Vegetarian Mutton Curry,潮州光煎,臭豆茄子糙米饭,豌豆饭,夏季養生粥 ─ 解暑絲瓜黑木耳粥,豆腐番茄湯,涼拌黃瓜,嫩南瓜炒香乾,尖椒豆腐釀,通菜梗炒玉米,西蘭花燒豆腐,茄子燒豆角,黃豆芽炒五香豆腐乾,蜜汁蓮藕,番茄豆腐湯,宫爆藕丁,竹 蔗 茅 根 水,果 味 養 生 紅 茶,乾 鍋 酸 辣 鮑 菇 片,金 瓜 焗 杏 鮑 菇,烤 披 薩 茄 子,油 燜 春 筍,甜 椒 玉 米 菜 飯,泡 菜 豆 腐 湯,薏苡仁山藥粥,竹 蓀 扒 蘆 筍,泡 椒 拌 豇 豆,海 南 齋 菜 煲