Knoops

Notre fondateur Jens Knoops entretient une relation étroite avec le chocolat depuis son enfance dans l'Allemagne rurale. En 2013, il décide de partager sa passion et ouvre le premier magasin Knoops à Rye, East Sussex. Depuis lors, Jens a ouvert d'autres magasins Knoops, constitué une équipe d'amateurs de chocolat autour de lui, développé une gamme de flocons de chocolat pour la maison et a même publié un livre de recettes au chocolat.

Le concept Knoops est basé sur notre menu à pourcentage soigneusement sélectionné qui propose des chocolats pour tous les goûts et toutes les humeurs. Nous sommes heureux de vous aider à découvrir votre boisson chocolatée parfaite et encourageons l’expérimentation de différents % de chocolats et de saveurs dans le cadre d’un processus que nous appelons « Knoopology ». Ce processus est simple ; choisissez votre pourcentage de chocolat, votre lait et des arômes supplémentaires comme le sel de mer, le zeste d'orange ou le piment pour en faire un chocolat chaud, un milkshake ou un chocolat glacé.

Avec notre application, vous pouvez être récompensé pour votre expérimentation avec Knoopology en collectant des points avec chaque boisson que vous achetez dans nos magasins.