Ideas de configuración de mesa moderna

¡Para usted damos la mejor idea de la configuración de la mesa con un diseño

Organizar un banquete, ya sea para una pequeña fiesta o uno grande, no es una tarea fácil. Sin embargo, hemos intentado incluir la mayoría de los aspectos que se incluyen en la planificación, con ideas que puede usar para mejorar cada una.

El lugar

Las dos opciones que tiene cuando se trata de decidir el lugar del banquete son interiores o exteriores. Hay múltiples factores que influyen en la elección de un lugar en particular. Estos pueden ser los siguientes.

1. Tiempo

2. Presupuesto

3. Instalaciones disponibles

4. Número estimado de invitados

Una vez que hayas escogido el lugar para el banquete y conozcas la cantidad de invitados que asistirán, es hora de hacer arreglos para el asiento. Aquí tienes muchas opciones.

┗ Una mesa redonda convencional

Seating Asientos para parejas separadas si se trata de un banquete 'solo para parejas'

┗ Un área de asientos de colores brillantes para los niños en el evento

┗ Long 12-16 plazas para eventos corporativos

┗ Banquete buffet - sin asientos

Ahora que ha descubierto el arreglo de los asientos para sus invitados, veamos algunas ideas que puede usar para hacer que las tablas sean más atractivas para ellos.

┗ Use flores frescas de temporada como decoraciones de mesa.

┗ Use frutas de temporada que luego pueden ser picadas y servidas como postre.

┗ Tenga linternas individuales que adornan cada mesa con velas de té o bombillas pequeñas.

┗ Use arreglos florales con velas dentro del arreglo o afuera.

┗ Mostrar pilares individuales o velas de té como centros de mesa.

Ahora viene lo más importante. Primero, saquemos la planificación del menú. Tener comida que sea

┗ Popular entre la mayoría de tus invitados

┗ En conjunto con el tema de tu banquete

┗ Nativo, si se trata de un banquete fuera de la estación (o si tiene invitados fuera de la estación)

Otras cosas a tener en cuenta

▪ Asegúrate de que haya suficiente comida para los invitados. Está perfectamente bien si sobra comida. Pero si tienes menos comida en un banquete, será una gran vergüenza para ti, y tu banquete será la comidilla de la ciudad, por todos los motivos equivocados.

▪ Para reducir los gastos, planifique su menú en torno a variedades de productos estacionales.

▪ Junto con las especialidades del lugar y la ubicación del banquete, tiene algunos favoritos universales, por las dudas.

▪ Asegúrese de que las instalaciones para el almacenamiento de alimentos, antes y después de que se sirve, sean de primera categoría (leídas, higiénicas y seguras).

▪ Otro factor que debe priorizar es calentar y enfriar los alimentos según sus necesidades. Si esto no está a la altura, corre el riesgo de que su comida se estropee en el caso de una demora sin precedentes en la ingesta de alimentos.

▪ Para minimizar el riesgo de que las personas consuman alimentos a los que son alérgicos, puede hacer que las tarjetas etiqueten cada uno de los artículos servidos, junto con una lista de ingredientes. Esto ayudará a las personas a evitar los alimentos que deben evitar.

▪ ¿Cuál será el patrón de servicio? Si se trata de autoservicio, puede hacer que los servidores de las estaciones de comida le expliquen el artículo que van a servir a cada invitado. Esto agregará un toque personal y hará que el evento sea más adecuado para los huéspedes.

▪ Tenga en cuenta el clima del lugar en el momento del banquete. De acuerdo con el clima, puede planificar las mejores formas de asegurarse de que sus invitados estén cómodos durante el banquete. Esto incluye hacer instalaciones como calefacción o refrigeración del lugar disponible.