ELBE

E-LKPD Science Based on Ethnoscience ist eine Anwendung, die Schülern dabei helfen soll, die Bedeutung von Essen und Trinken durch einen ethnowissenschaftlichen Ansatz zu verstehen, der wissenschaftliche Erkenntnisse mit lokaler Weisheit verbindet. Mithilfe dieser Anwendung können Schüler Konzepte wie Ernährung, Verdauungsprozesse und Gesundheit interaktiv anhand von Inhalten erkunden, die auf die Anforderungen des Lehrplans zugeschnitten sind. Somit bietet diese Anwendung nicht nur ein tiefgreifendes Verständnis der Nahrungs- und Getränkebedürfnisse unseres Körpers, sondern verknüpft sie auch mit lokalen kulturellen Werten und Traditionen, wodurch sie für Lernende relevanter und interessanter wird.