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La course annuelle de bateaux le jour de la pleine lune en novembre coïncide avec la fin de la saison des pluies. À ce stade, l'eau dans les lacs et les marécages est inondée, créant de vastes champs d'eau pour remplir la vase pour la récolte à venir. Au fur et à mesure que le Mékong prend de l'altitude au cours de la saison des pluies, d'août à novembre, l'eau du Mékong se déverse dans la rivière Tonle Sap qui retourne au lac Tonle Sap dans le nord-ouest. À la fin de la saison des pluies, l'eau du lac et du lac coule le Mékong du nord-ouest au sud-est, créant une régulation naturelle très favorable à la production agricole et halieutique au Cambodge et au sud-ouest du Viet Nam. Homme