午餐

午餐菜譜：牛排沙拉食譜墨西哥

午餐的縮寫，午餐，是一個便餐通常在單詞午餐和午餐的midday.The起源吃涉及到的小點心本來在白天或晚上的任何時間食用。在20世紀的含義逐漸縮小到小型或中型的飯，中午吃。午餐通常是早飯後一天的第二頓飯。膳食中尺寸根據培養而不同，並且顯著變化在世界的不同地區存在。

隨著19世紀工業化開始，男職工開始在工廠長時間工作的變化，嚴重擾亂農村生活的古老的飲食習慣。起初，工人被送回家由妻子提供一個簡短的晚餐，但作為職場從家裡取出更遠，工人們走上自己提供在一天中休息期間便攜式東西吃。

午餐餐​​慢慢地成為了英格蘭制度化當工人在工廠長期和固定的工作時間最終被給予一個小時下班吃午飯，從而為下午班獲得力量。攤位，後來砍附近工廠的房子開始為工人階級​​提供量產的食物，吃飯很快成為日常工作的一個既定部分，剩下的讓這一天。

在許多國家和地區的午餐是晚餐或主餐。[9]午餐時間規定允許工人返回家園與家人吃。因此，這裡的午餐是一天中習慣主餐，午餐商家緊密期間。午餐也變得特別的日子，如節假日或特殊活動，包括晚餐例如，聖誕大餐和收穫晚餐，如感恩節;在這些特殊的日子，晚餐午後通常是服務。在基督徒，在星期天的主餐，無論是在餐館還是在家裡，被稱為“星期天晚上”，經過上午的教堂服務供應