创意蛋糕馅饼字符

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挞是烘焙食品，基本材料糕点及心中充满了甜或咸味，但食品的顶部不覆盖或糕点内衬。现代馅饼的内容通常是以水果为基础的，有时与奶油冻。而挞是一个小馅饼，例如挞蛋（蛋挞）。

TARTE法国长期可以转化为一个馅饼或蛋糕，因为两者基本上都是不同之处在于内容通常与糕点完全封闭的馅饼一样，而挞敞开。 Crostata意大利，至少从中期15世纪起，被形容为“农村免费版本开放的水果挞”。中世纪早期的馅饼通常充满了肉，但他们经常使用水果和奶油冻。

美味的馅饼也包括乳蛋饼，这仍然是一个家庭与一个美味的版本挞大部分内容奶油;德国“酸葱洋葱”Zwiebelkuchen和瑞士奶酪馅饼均采用格鲁耶尔奶酪制成。

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