RESEP KUPING GAJAH icon

RESEP KUPING GAJAH

1.0.3 for Android

The description of RESEP KUPING GAJAH

Mendengarkan resep kuping gajah bahan kuping gajah cara membuat kuping gajah.

Resep Kuping Gajah

Camilan renyah dengan tampilan menarik ini memang tidak pernah mengecewakan. Rasanya yang manis-asin-gurih pun sangat unik. Daripada beli, anda bisa membuatnya di kala senggang dengan resep praktis & super mudah ini.
Bahan-bahan

Tepung terigu protein sedang - 400 gram
Gula - 120 gram
Coklat bubuk - 25 gram
Telur, kocok lepas - 1 butir
Margarin - 2 sdm
Garam - 1/2 sdt
Santan - 100 ml
Air matang - 200 ml

Langkah

Dalam wadah, campur tepung terigu, margarin, dan garam. Aduk hingga adonan tercampur rata.
Masukkan kocokan telur. Aduk rata.
Tuangkan santan secara perlahan, diikuti dengan air matang, sambil adonan terus diaduk hingga kalis.
Bagi adonan jadi 2 bagian. Campur satu bagiannya dengan coklat bubuk, lalu aduk rata. Biarkan satu bagian yang lain.
Pipihkan adonan coklat dan adonan putih. Letakkan adonan pipih coklat di atas adonan pipih putih. Tekan-tekan lalu gulung adonan hingga melekat padat dan berbentuk silinder.
Dinginkan adonan dalam kulkas selama 1 jam.
Pipih adonan kembali, lalu potong tipis dan pipihkan kembali. Lakukan hingga adonan habis.
Panaskan banyak minyak. Goreng kuping gajah hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan,
Siap disajikan atau simpan dalam toples kedap udara.

Tips

Dinginkan dulu kue kuping gajah sebelum disajikan atau disimpan dalam wadah kedap udara.
Show More
Advertisement
Comment Loading...
Be the first to comment.
Developer Console
Popular Apps In Last 24 Hours
Download
APKPure App