Cá trắm icon

Cá trắm APK

  • Author:

    ngotrihuy1804

  • Latest Version:

    1.0

  • Publish Date:

    2018-03-22

The description of Cá trắm

7 lượt thích
Món cá trắm kho riềng rục xương này có thể ăn cùng cơm và các loại rau luộc thông thường hoặc rau thơm miền bắ...xem thêm
Lươn Đồng Vũ Phong Lươn Đồng Vũ Phong
Kết Bạn Bếp
Nguyên Liệu
Cá trắm sông khúc giữa và đuôi bỏ đầu 600gr
300 gr riềng xay
150 gr riềng thái lát
150 ml mật mía
100 ml nước mắm
5 ml nước màu dừa
500 ml nước dừa
3,4 củ hành tím nhỏ
Tiêu, hai ba cây sả nhỏ
Cách Làm
Cá trắm làm sạch bỏ đầu, cắt khúc dày 5cm. Cạo màng đen ở bụng cá, lấy lòng cá làm sạch, giữ lại mỡ cá


Cách ướp cá: Ướp cá cùng riềng xay, nước mắm, tiêu, sả, nước màu dừa., mật mía(đường) Ướp khoảng 2,3 tiếng cho ngấm cá


Cách kho cá: Xếp riềng thái lát ở đáy nồi, đến sả cây rồi xếp cá vào nồi. Đổ nước dừa ngập cá, phủ lá chè xanh lên mặt nồi kho liu riu nhỏ lửa tới khi cạn nước. Kho hai lửa là cá rục xương
Show More
Advertisement
More From Developer
Comment Loading...
Be the first to comment.
Developer Console
Popular Apps In Last 24 Hours
Download
APKPure App