礁溪必訪打卡美食

每到假期，許多遊客們來到宜蘭這個好山好水的聖地遊玩。發現民眾鮮少品嚐到真正在地的小吃。希望透過此APP的介紹讓民眾來到礁溪時能成為一日真正的礁溪人。

1. 礁溪包子˙饅頭專賣店

　　俗話說人不可貌相，礁溪包子饅頭專賣店的包子也不可貌相，看似平淡無奇的包子饅頭卻總是秒殺銷售一空，原來這家店的饅頭Q軟順口越嚼越香，而肉包則是麵衣柔軟加上香味撲鼻的內餡，大口咬下柔軟的麵衣吸附著鹹香的肉汁，讓人忍不住一口接一口，也難怪店家騎樓下為排隊顧客準備的椅子總是坐滿人潮，晚來坐不到椅子可就買不到了，這家店不只限定排隊人數連購買的數量都有限制，因此想品嘗的顧客可要早早來排隊，晚了就只好在等下一輪囉！

地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路一段218號

營業時間：13：00～17：10

公休時間：依店家公告

2. 東麥局碳烤玉米

　　花蓮東大門夜市鼎鼎有名的東麥局碳烤玉米礁溪也吃的到了！在花蓮創始店吸引顧客大排長龍抽號碼牌的美味在這裡也能享用到，店家採用新鮮花東縱谷傳統土玉米加上使用32種中藥慢火熬煮的50年特製醬汁，玉米由生烤到熟醬汁完全滲入玉米縫隙之中。另外，辣椒醬的部分也是醃漬兩年不加一滴水原汁原料，又香又辣，店家以獨家首創轉式烤法將玉米烤的香Q多汁、軟硬兼備，讓人一口接一口欲罷不能。不想千里迢迢到花蓮的饕客們也可以到這來享用一樣的美味。

地址：262宜蘭縣礁溪鄉德陽路

營業時間：依店家公告

3. 頂埔阿嬤的女兒蔥油餅

　　宜蘭三星蔥全台聞名，蔥油餅也是不遑多讓，頭城阿公與頂埔阿嬤蔥油餅可以說在宜蘭是赫赫有名。在礁溪也多了一個新選擇，那就是頂埔阿嬤的女兒蔥油餅，現點現桿餅皮經過煎炸後外皮金黃薄脆不失咬勁多了一股焦香味也不油膩，中間包覆大量新鮮蔥花及軟嫩的半熟蛋，搭配3種獨門醬料，一口咬下餅皮酥脆加上滑嫩半熟蛋外酥內軟，兩種口感一次滿足，來到礁溪可別錯過了。

地址：宜蘭縣礁溪鄉仁愛路19巷巷口

營業時間：14：00～20：00

公休時間：依店家公告

4. 秀蘭阿姨冰店

　　一間不起眼的小冰店竟是宜蘭人口耳相傳的古早味冰店，店內冰品分為刨冰及泡泡冰兩種，其中刨冰與其他地方的相當不同，是將選好的配料放入鐵盆中，再用湯匙將刨冰均勻攪拌，做法類似基隆泡泡冰，其中最熱銷的產品為番薯冰，新鮮番薯煮至軟硬適中，壓成薯泥與細冰翻攪，口感更為Ｑ彈有嚼勁，大受歡迎，店家用料實在嚴選食材堅持手工自製，讓顧客清涼消暑也能吃得安心。

地址：宜蘭縣礁溪鄉德陽路13號

營業時間：00：00～21：00

5. 礁溪雞肉飯

　　礁溪隱藏美食-礁溪雞肉飯 座落在舊街的尾巴，負責料理的是一個看似沈默的老闆娘，面無表情但手腳俐落的幫每位饕客準備餐點。大大的菜單上有今天要介紹的雞肉飯、魯肉飯以及魯雞飯，香噴噴的滷肉淋在粒粒分明的白飯上，瘦與肥肉的比例均勻，口感既不會油膩，也不會很乾，讓人不禁一口接著一口的扒著飯，配上一碗清淡的赤肉湯，真的是一大享受！

　　除了雞飯類，還有各式麵類，平易近人的價格總是讓人不小心又多點一小菜也很多，胃口比較大的人可以不用花太多錢就能吃的飽、吃的滿足。這家店雖然不是網路上瘋傳的美食小吃店，不夠小編真心推薦來礁溪想品嚐小吃店的遊客可以來吃吃這家「礁溪雞肉飯」！保障讓你對雞肉飯有新的感想喔！

地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路一段103號

營業時間：週三～週一11：00～19：00

公休時間：週二

6. 漿樣子濃い豆乳-原二吉軒 (礁溪店)

　　這家超厲害的豆乳店，店面的裝潢走日系風格，進入店內，每位員工都面帶笑容親切招呼顧客，會讓你有一整天都會很美好的感動。在製作的過程中，看見老闆對於豆乳的堅持和熱忱，從選豆、熟成與泡豆、水磨與煮漿到過濾，每個步驟都有他們的堅持和原則。濃い豆乳技術總監 Eric說：稠不是我們的追求，濃才是我們的堅持。「二吉軒濃い豆乳」之所以特別是因為它的製作方法，老闆遠赴日本去學習日本SoyPresso技術，研發獨家濃い豆乳，而且店裡的商品全部都是100%使用加拿大農民契作單一品種非基因改造進口黃豆、無消泡劑、無防腐劑、無香精。除了原味豆乳是無糖的，其他口味的豆乳都有些甜味。而芝麻和杏仁果口味則是先拿去烘烤後，在加到豆乳裡用機器打碎均勻。堅果的香氣在入口的第一個瞬間撲鼻而來，入喉後濃郁的口感，讓人難以忘懷。

地址：宜蘭縣礁溪鄉大忠路六號

營業時間：週一～週四07:00～20:00

　　　　　週五六日07:00～21:00

7. 邦比諾義式冰淇淋

　　老闆說『Bambino（義大利文～鬼靈精，小孩子）最初理念，嚐一口美味的冰淇淋，如回到童年般，最簡單的快樂，而不僅僅是冰冷的金錢交易』。Bambino所有的冰淇淋材料都是老闆採用當天的當季水果製成的，無添加任何人工色素，皆能安心食用喔！店內空間不算太大，有座位給來店裡的客人們，但位子不多也有超級迷你小可愛的木椅給大家坐。另外，每一種口味的冰品都有自己獨特的風味，大家可以依照個人喜好選擇。不過，食材都是純天然的，老闆不會一天做超級無敵霹靂多種口味，如有需要也可以提前告知老闆唷！

地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路一段189號

營業時間：週五～週一12:00～21:00

公休時間：週二～周四

8. 街景一拾陸

　　在溫泉旅館林立的礁溪街道中一家充滿特色的咖啡廳，有別於一般咖啡廳店家延續建築本身的特色，古早味的堆砌石磚、早期的窗框，熟悉的風格設計讓人感覺很親切，飲品的選擇多樣並且使用相當特別的燈泡造型杯盛裝，可以透過透明的瓶身看見店家細心將飲品調製成漸層色狀，在如此懷舊的風格中增添了一份美感，店家也貼心的準備桌遊提供顧客遊玩，是三五好友聚會放鬆的好選擇。

地址：宜蘭縣礁溪鄉仁愛路16號2樓

營業時間：週一～週五13：00～00：00

　　　　　週六、日11：00～00：00

公休時間：週三

9. 伍拾號咖啡

　　近年台灣掀起一股自行車風潮，這家咖啡廳便是以自行車為主題，店內的擺設大至真實的自行車小至放在桌上的小擺飾以及牆面上各種裝飾物皆是自行車零件改裝，店內還有隻可愛的店貓，因此也有許多關於貓的小裝飾，除了自行車結合貓咪的風格特色外，餐點的份量飽滿價位合理也是一大特點，高CP值的享受讓這家咖啡廳大受顧客好評，店內最受歡迎的原味起司舒芙蕾，展現出一種帶有起士濃郁度與微鹹的口感，再加上迷人蛋香與甜度，可是受到顧客們大力推薦必點甜點。

地址：宜蘭縣礁溪鄉信義路48號

營業時間：週一～五：12：00～20：00

　　　　　週六：9：00～21：00

　　　　　週日：9：00～18：00

公休時間：周二公休

10. 瑪德琳咖啡

　　瑪德琳有咖啡、手工新鮮甜點，還有每天現做戚風蛋糕，想要宅配回家，也可以跟瑪德琳訂購喔！瑪德琳店內裝潢很溫馨，也有提供室外的雅座，室內的裝潢是南法鄉村風格，店內溫馨優雅，會讓人像在裡面泡上一個下午，當個慵懶浪漫的女孩。推薦一：法芙娜可可戚風蛋糕。他們家的戚風蛋糕真的非常好吃！可可味香濃、蛋糕體綿密細緻，完全軟綿綿，讓人一口接一口，根本停不下來。這甜而不膩的好滋味，保證不太吃甜食的人都可以把整塊吃光光。推薦二：藍莓優格紅葉茶。Menu上一看到藍莓優格，淡淡的藍莓香，裡面也有優格那種微酸微甜，整個很解吃甜點的嘴。店內還有很多好吃的甜點、茶飲，愛吃甜食的女孩們來到礁溪絕對不能錯過這間戚風蛋糕聖殿啊！

地址：宜蘭礁溪鄉德陽路86號

營業時間：13:00～21:00

公休時間：週二公休

組長:

奚沐炘

組員:

賴思妘

張筱君

許秉柔

廖宜婕

黃姿婷

柳曉彣