Вкуснов: шашлык из сома icon

Вкуснов: шашлык из сома APK

1 votes, 5.0/5
  • Author:

    FlashCorrp

  • Latest Version:

    1.0

  • Publish Date:

    2016-06-02

The description of Вкуснов: шашлык из сома

Шашлык, исторически, традиционное блюдо кочевых народов Евразии, однако подобный способ приготовления мяса на вертеле традиционен для многих народов мира, уходит корнями в доисторические времена и имеет аналоги и в античном мире. Ведь зажаривание на вертеле целых туш вепрей и зубров с седой античности и вплоть до середины XVIII века было одинаково распространено во всем мире (например, в «Росписи царским кушаньям» и других памятниках XVI—XVII веков упоминаются «верчёные» куры, утки, мясо и зайцы). От крупных кусков мяса, жаренных на вертеле (и известных с древнейших времён во всём мире), шашлык отличается мелкой нарезкой мяса. Вероятно, всеобщая популярность этого блюда в пустынных и степных областях Евразии объясняется более быстрой готовкой мелко нарезанного мяса, что позволяло экономить древесину. Шашлык так же считается диетическим мясом.

Специалисты в области теории приготовления пищи считают шашлык блюдом кухни тюркских народов, в силу того, что название «шашлык» произошло от тюркской языковой группы — крымскотатарского слова «şışlıq». Слово «шиш» по-тюркски — пика, штык, то есть шашлык — (мясо) нанизанное на штык. Таким образом, «шашлык» в буквальном смысле — это кушанье, жаренное на вертеле.

Список рецептов:
Шашлык в рукаве для запекания
Шашлык из свинины
Ики-бир (армянский шашлык)
Шашлык из свинины в кефире
Шашлык из сома
Шашлык из свинины в гранатовом соке
Шашлык из печени
Шашлык из бараньей корейки
Шашлык из говядины в майонезе
Шашлык в аэрогриле
Шашлык из рыбы
Дагестанский шашлык
Шашлык из индейки
Шашлык из телятины
Быстро маринованный шашлык
Японский шашлык из курицы
Шашлык по-таджикски
Шашлык из баранины (армянский рецепт)
Шашлык из свинины на минералке
Шашлык из баранины
Шашлык на пару
Правильный шашлык
Шашлык в кастрюле
Шашлык из курицы в кефире
Шашлык из свинины с ананасами
Куриный шашлык с ананасом
Шашлык в белом вине
Шашлык по-карски
Шашлык из шампиньонов
Шашлык из шампиньонов в майонезе
Шашлык из говядины
Шашлык из свинины в вине
Шашлык из фарша
Шашлык по-кавказски
Шашлык из свинины с еловым ароматом
Шашлык с майонезом и минералкой
Шашлык на минеральной воде
Шашлык из козлятины
Шашлык с майонезом и горчицей
Шашлык на сковородке
Шашлык из баранины по-азербайджански
Маринад для шашлыка из свинины

Show More
Popular Apps In Last 24 Hours
Download
APKPure App